GASTRONOMIA

 

VINO Y CAVA

 

La tradición de beber vino y cava por Navidad es tan antigua como la tradición de celebrar la Comida de Navidad. El vino y el cava son frutos de la tierra y como tales eran típicos para acompañar la comida.

La llamada cultura del vino en la actualidad ha proliferado tanto que hoy en día el consumo de vino y cava se ha convertido en un hecho cotidiano, con lo que la costumbre se ha trasladado a la calidad de estos productos. En estas fechas se suelen consumir mejores cavas y vinos, además de incrementarse el consumo con respecto al resto del año.

 

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